Postingan Populer

Minggu, 20 Agustus 2017

Resep Brownies Kukus

Resep brownies kukus ini dipadukan dari beberapa resep brownies kukus lainnya, karena beberapa kali gagal jadi coba mix resepnya, dan akhirnya oke sekali untuk yang ini, berikut cara membuat brownies kukusnya
Bahan :
230 gr gula pasir
130 gr terigu protein sedang
50 gr coklat bubuk
100 gr dark cooking chocolate (lelehkan dan campurkan ke dalam minyak sayur)
1/2 sdt TBM 
6 butir telur
2 bungkus susu kental manis coklat ukuran kecil (1gr)
secukupnya garam
secukupnya vanilli

 Cara membuat :
1. mixer gula dan telur hingga mengembang, masukkan vanilli serta TBM
2. tambahkan tepung terigu yang sebelumnya diayak dengan susu bubuk
3. masukkan campuran minyak dan dark cooking chocolate  (sisakan 1/3 bagian untuk bagian tengah)
4. pisahkan adonan menjadi 2 bagian, kukus bagian pertama 10 menit
5. untuk bagian tengah, 1/3 bagian campuran dark cooking chocolate dan minyak ditambah dengan susu kental manis, masukkan adonan tengah ke atas adonan pertama, kukus selama 10 menit
6. tambahkan adonan kedua lalu kukus 20 menit hingga matang
7. angkat dan beri topping sesuai selera (saya pakai serutan keju)
8. brownies kukus siap disajikan, selamat mencoba !

Tidak ada komentar:

Posting Komentar

 
Template By Kunci Dunia
Back To Top